本報(bào)訊 (岳耀軍 林明秀) 一瓶500毫升的可樂竟含53克添加糖,一包辣條的熱量需慢跑46分鐘才能消耗……5月16日,在“中國學(xué)生營養(yǎng)日”到來之際,北順小學(xué)聯(lián)合聊城市人民醫(yī)院專家團(tuán)隊(duì)開展了豐富多彩的健康營養(yǎng)主題活動(dòng)。
5月20日是“中國學(xué)生營養(yǎng)日”,今年的主題是“吃動(dòng)平衡 身心健康”,倡導(dǎo)“減油、增豆、加奶”和“增加蔬菜水果、粗糧和水產(chǎn)消費(fèi)”。為引導(dǎo)學(xué)生樹立科學(xué)營養(yǎng)觀念,培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣,聊城市人民醫(yī)院的專家們通過通俗易懂的語言和生動(dòng)形象的案例,為學(xué)生們講解營養(yǎng)的奧秘。在臨床營養(yǎng)科醫(yī)師李巖巖、高翠翠的指導(dǎo)下,學(xué)生們利用食物模型親手搭建“平衡膳食寶塔”。直觀了解了五谷雜糧、蔬菜水果、肉類、乳制品等食物在每日飲食中的合理比例,掌握了科學(xué)搭配膳食的方法。借助“平衡膳食餐盤”,學(xué)習(xí)合理搭配一日三餐。
“你們喜歡喝飲料,但知道每瓶飲料的含糖量嗎?”“一瓶500毫升的可樂添加糖就達(dá)53克!”為揭秘“隱形糖”,讓學(xué)生遠(yuǎn)離甜蜜陷阱,臨床營養(yǎng)科醫(yī)師陶斐斐向?qū)W生們展示了常見飲料中的糖分含量,用數(shù)據(jù)讓孩子們認(rèn)識到過量攝入糖分的危害。老師向每名學(xué)生發(fā)放了限鹽勺,倡導(dǎo)低鹽低糖飲食,培養(yǎng)健康生活方式。
辣條、薯片、蝦條等零食是很多孩子的最愛。但是,當(dāng)聽到臨床營養(yǎng)科副主任段曉萌說,吃一包辣條需慢跑46分鐘才能消耗其熱量后,不少學(xué)生嚇得吐出舌頭?;顒?dòng)中,孩子們化身“小小營養(yǎng)師”,通過閱讀常見零食的營養(yǎng)標(biāo)簽,學(xué)習(xí)如何計(jì)算食物能量,并理解運(yùn)動(dòng)與飲食平衡的關(guān)系。段曉萌幫助孩子們建立起“吃動(dòng)平衡”的健康理念,學(xué)會在日常生活中做出更明智的食物選擇。
在“品嘗健康奶制品”環(huán)節(jié),臨床營養(yǎng)科醫(yī)師魏巍帶領(lǐng)孩子們試吃了脫脂含糖酸奶、低脂含糖酸奶和全脂無糖酸奶等產(chǎn)品,并學(xué)習(xí)計(jì)算酸奶中的含糖量。通過對比品嘗,學(xué)生們不僅了解了奶制品的營養(yǎng)差異,還學(xué)會了如何選擇更健康的乳制品。
吃動(dòng)平衡是保持健康體重的關(guān)鍵。在趣味互動(dòng)環(huán)節(jié),康復(fù)治療師杜俊濤帶領(lǐng)孩子們使用墊子和排球進(jìn)行游戲,讓孩子們體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)的樂趣,進(jìn)一步理解“飲食與運(yùn)動(dòng)相結(jié)合”的重要性。
“此次活動(dòng)不僅是一場知識的科普,更是一次健康生活方式的倡導(dǎo),我們會以此次活動(dòng)為契機(jī),將營養(yǎng)健康知識融入日常教學(xué)和班級管理中,引導(dǎo)同學(xué)們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。同時(shí),希望家長在家中以身作則,為孩子營造健康的飲食環(huán)境,與學(xué)校共同守護(hù)孩子們的健康。”北順小學(xué)黨支部書記、校長張傳敬說。
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